1.0 Jennete Rent https://rent.jennete.com/ Gositus rich 800 600 <p>Kuliner Cirebon merupakan salah satu pengalaman yang sayang untuk Anda lewatkan. </p> <p>Pasalnya, Cirebon tak cuma memiliki berbagai potensi wisata seperti wisata sejarah tempat dan kekayaan budaya, tetapi juga kaya akan wisata kuliner. </p> <p>Aneka kekayaan kuliner lokalnya seperti tahu gejrot, empal gentong, nasi lengko dan lain-lain banyak disukai oleh berbagai kalangan. </p> <p>Terbukti bahwa berburu kuliner khas merupakan salah satu kegiatan yang biasa dilakukan wisatawan saat berkunjung ke Cirebon. </p> <p>Berwisata ke Cirebon pastinya akan lebih seru menggunakan mobil pribadi. </p> <p>Anda bisa menggunakan layanan rental mobil, baik itu dengan supir atau lepas kunci dari <a href="https://rent.jennete.com/"><strong>Jennete Rent</strong></a>!</p> <p>Cek apa saja pilihan mobil yang disediakan serta <a href="https://rent.jennete.com/sewa-mobil">daftar harga sewa mobil</a> di Jennete Rent. </p> <h2><strong>Kuliner Khas Cirebon yang Wajib Anda Coba</strong></h2> <p>Perkembangan wisata kuliner di Indonesia termasuk Cirebon ditandai dengan pesatnya pertumbuhan restoran dan tempat makan lainnya dengan ciri khas masing-masing. </p> <p>Cirebon menawarkan berbagai macam hidangan khas mulai dari makanan khas daerah tradisional hingga makanan cepat saji modern. </p> <p>Nah, penasaran kuliner Cirebon apa saja yang masuk dalam daftar rekomendasi kali ini? Yuk, simak terus informasinya!</p> <h3><strong>1. Nasi Jamblang</strong></h3> <p>Kuliner khas Cirebon yang pertama ada Nasi Jamblang. Salah satu yang membuat hidangan ini menjadi khas adalah penggunaan daun jati sebagai pembungkus nasi.</p> <p>Dengan begitu nasi menjadi lebih pulen dan lezat. Nama Jamblang sendiri Jamblang berasal dari nama desa di sebelah barat Kabupaten Cirebon.</p> <p>Desa tersebut merupakan tempat asal para penjual yang mempopulerkan masakan tersebut.</p> <p>Jika Anda berkunjung ke Cirebon, tidak lengkap rasanya tanpa mencicipi kuliner yang satu ini. Satu porsi nasi umumnya berukuran satu kepalan tangan. </p> <p>Sementara itu, berbagai lauk pauk disajikan secara prasmanan. </p> <p>Biasanya seorang pramusaji atau penjual nasi jamblang akan menyajikan nasi yang dibungkus dengan daun jati sesuai porsinya kepada pembeli, lalu diberi sambal goreng.</p> <p>Baru kemudian pembeli baru bisa memilih aneka lauk yang tersaji di buffet. Lauk-pauk dihadirkan sebagai pelengkap Nasi Jamblang dengan banyak pilihan. </p> <p>Selain sambal goreng, ada juga tahu kuah kecap, paru-paru, semur atau daging ati, gorengan, sate kentang, telor goreng, semur ikan, ikan asin, tahu, tempe, dan lain-lain.</p> <h3><strong>2. Nasi Lengko</strong></h3> <p>Terlihat sederhana, namun lezat, nasi lengko merupakan salah satu makanan khas yang sangat banyak diminati dan disukai oleh masyarakat Cirebon. </p> <p>Nasi lengko adalah hidangan yang kaya akan serat dan rendah lemak serta kadar kolesterol karena tidak mengandung daging-dagingan. </p> <p>Maka dari itu, nasi lengko juga termasuk salah satu makanan yang rendah lemak. Buat Anda yang vegetarian maupun sedang diet, kuliner ini sangat cocok untuk Anda.</p> <p>Hidangan ini terdiri dari nasi putih, sayuran, bumbu kacang, dan bahan lainnya yang membuatnya begitu gurih dan nikmat. </p> <p>Apalagi jika disajikan saat masih hangat atau selagi panas. </p> <p>Selain itu, nasi lengko juga dilengkapi dengan potongan tahu dan tempe goreng, yang menjadi sumber protein yang baik. </p> <h3><strong>3. Empal Gentong</strong></h3> <p>Rekomendasi selanjutnya ada empal gentong yang jadi salah satu masakan khas Cirebon paling populer. </p> <p>Empal gentong adalah gulai daging sapi yang aromatik dengan kuah kaldu santan dan dimasak dengan kayu bakar di kompor gentong (panci tanah liat). </p> <p>Butuh waktu kurang lebih selama lima jam untuk membuat daging sapi jadi empuk dan tidak alot. </p> <p>Selain itu, cara memasak empal gentong yang unik adalah dengan menggunakan kayu bakar.</p> <p>Penggunaan kayu bakar dan pot tanah liat gentong untuk memasak adalah untuk mempertahankan aroma dan rasa asli dari gulai. </p> <p>Agar lebih sedap, Anda bisa menambahkan daun bawang, bubuk pedas, kecap manis, dan menyantapnya dengan nasi hangat.</p> <h3><strong>4. Tahu Gejrot</strong></h3> <p>Kuliner Cirebon berikutnya ada tahu gejrot. Sesuai namanya, makanan ini terbuat dari tahu dan disiram saus atau kuah khusus. </p> <p>Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong kecil-kecil kemudian disantap dengan kuah yang dicampur cabai, bawang putih, bawang merah dan gula merah. </p> <p>Biasanya tahu gejrot disajikan dalam layah kecil yang terbuat dari tanah liat. </p> <p>Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari anak-anak hingga orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. </p> <p>Cara memakannya juga unik, yaitu dengan menggunakan tusukan lidi kecil untuk mengambil tahu.</p> <p>Saat ini tahu gejrot telah tersebar di seluruh Indonesia seperti Jakarta, Malang, Depok, Surabaya dan beberapa tempat di kota-kota besar lainnya di Indonesia. </p> <p>Proses pembuatannya cukup sederhana, dengan menghaluskan bawang putih, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, gula merah, dan garam.</p> <p>Setelah itu, tambahkan air asam, air dan kecap, lalu aduk rata. Kemudian, taruh tahu goreng di piring dan siap untuk disantap.</p> <h3><strong>5. Mie Koclok</strong></h3> <p>Rekomendasi kuliner khas Cirebon lainnya adalah mie koclok. Hidangan ini merupakan mie kuah kental, yang terbuat dari kaldu ayam dengan santan dan dikentalkan dengan tepung.</p> <p>Sekilas, tampilan mie koclok tampak seperti Mie Celor palembang tapi berbahan dasar ayam. Bagi masyarakat Tionghoa, mungkin mie ini mirip seperti Chinese Lo Mein.</p> <p>Makanan khas Cirebon ini ternyata sudah ada lebih dari 50 tahun yang lalu, loh. Rasanya yang menggugah selera dijamin mampu memanjakan lidah Anda.</p> <p>Apalagi disantap saat masih hangat, mi koclok sangat cocok dinikmati sebagai teman makan saat musim penghujan atau cuaca sedang dingin.</p> <h3><strong>6. Es Cuing</strong></h3> <p>Dari makanan, sekarang beralih ke minuman, yuk. </p> <p>Es cuing merupakan salah satu daftar kuliner khas Cirebon yang recomended untuk melepas dahaga setelah jalan-jalan dan menyantap aneka hidangan lezat di kota ini.</p> <p>Bahan utama untuk membuat es cuing adalah cincau hijau yang ditambahkan air santan serta gula merah. Perpaduan yang manis dan menyegarkan, bukan?</p> <p>Anda dapat dengan mudah menemukan minuman segar ini di berbagai daerah di Cirebon. Harganya pun sangat terjangkau, yaitu mulai 3 ribu-an saja.</p> <p>Cita rasa manis dari gula merah berpadu dengan gurihnya santan serta sensasi kenyal dari cincau dijamin bikin Anda ketagihan.</p> <h3><strong>7. Sate Kalong</strong></h3> <p>Kurang lengkap rasanya bila liburan ke Cirebon tanpa merasakan wisata kuliner malamnya. Nah, salah satu rekomendasi kuliner yang wajib Anda coba adalah sate kalong.</p> <p>Anda tidak perlu khawatir, meskipun namanya kalong, namun sate ini bukan terbuat dari daging kelelawar, melainkan dari daging kerbau. </p> <p>Maksud penyebutan kalong ini adalah karena para penjual sate kalong biasa menjual dagangannya pada malam hari, sehingga disebut kalong.</p> <h3><strong>8. Docang</strong></h3> <p>Bagi Anda yang belum pernah ke Cirebon mungkin masih asing mendengar kuliner khas yang satu ini.</p> <p>Beda halnya dengan masyarakat Cirebon yang pasti sudah mengenal makanan bercita rasa pedas, gurih, dan sedikit asam ini karena sudah ada sejak berabad-abad yang lalu. </p> <p>Docang merupakan hidangan khas Cirebon yang terdiri dari lontong yang disajikan dengan kuah oncom, ditambahkan daun pepaya atau singkong dan tauge.</p> <p>Dalam hidangan ini Anda juga akan menemukan taburan parutan kelapa dan kerupuk aci sebagai pelengkapnya.</p> <h3><strong>9. Mie Colot</strong></h3> <p>Kuliner yang satu ini bisa dibilang seperti mie yamin ala Cirebon karena penampilannya yang hampir sama.</p> <p>Mie ini biasa disajikan dengan sawi hijau rebus, lalu diaduk dengan kecap manis dan minyak ayam, dengan toping daging ayam atau jamur kecap. </p> <p>Biar makin lengkap dan puas, Anda bisa minta tambahan siomay kuah bakso di mangkok terpisah.</p> <p>Nah, itulah beberapa rekomendasi kuliner Cirebon yang wajib masuk list wisata kuliner Anda. Tertarikkah Anda untuk mencoba?<br>  </p> https://rent.jennete.com/lib/images/news/rekomendasi-wisata-kuliner-cirebon.jpg 600 400